Sałatka z białej fasoli z tuńczykiem i ziołami

Name: Sałatka z białej fasoli z tuńczykiem i ziołami
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Biała fasola; 450 g tuńczyk (w puszce w wodzie); 100 g czerwona cebula; 20 g świeża pietruszka; 10 g świeży koperek; 60 ml sok z cytryny; 40 ml oliwa z oliwek; 5 g sól; 2 g pieprz

Prosta i sycąca sałatka z białej fasoli z tuńczykiem, czerwoną cebulą, świeżymi ziołami i cytrynowym winegretem. Szybka i łatwa opcja obiadowa do przygotowania z wyprzedzeniem.

Łącznie: 20 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 315
Białko: 24 g
Tłuszcze: 11 g
Węglowodany: 30 g

Składniki

na 4 porcje

Biała fasola800 g
tuńczyk (w puszce w wodzie)450 g
czerwona cebula100 g
świeża pietruszka20 g
świeży koperek10 g
sok z cytryny60 ml
oliwa z oliwek40 ml
sól5 g
pieprz2 g

Przygotowanie

5 kroków

Dokładnie odcedź i opłucz białą fasolę oraz tuńczyka (w puszce w wodzie).
W dużej misce wymieszaj białą fasolę, tuńczyka (w puszce w wodzie) oraz drobno posiekaną czerwoną cebulę.
W małym słoiku wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz, aby przygotować winegret.
Polej mieszankę z fasolą winegretem, dodaj posiekaną świeżą pietruszkę i świeży koperek, a następnie delikatnie wymieszaj.
Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.