Kasza gryczana z sałatką warzywną

Name: Kasza gryczana z sałatką warzywną
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g kasza gryczana; 120 ml woda; 220 g warzywa do sałatki; do smaku sól

Danie składające się z ugotowanej kaszy gryczanej oraz sałatki warzywnej.

Łącznie: 25 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 270
Białko: 8 g
Tłuszcze: 2 g
Węglowodany: 52 g

Składniki

na 1 porcję

kasza gryczana60 g
woda120 ml
warzywa do sałatki220 g
sóldo smaku

Przygotowanie

3 kroki

Przepłucz kaszę gryczaną. Zalej wodą w proporcji 1:2 (kasza:woda). Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem do miękkości, około 15-20 minut. Pod koniec posól do smaku. Szacunkowa waga gotowej kaszy to 150 g.
Przygotuj sałatkę warzywną o wadze 220 g.
Wyłóż na talerz gotową kaszę gryczaną i sałatkę warzywną.