Tiramisu z kefiru i twarogu

Name: Tiramisu z kefiru i twarogu
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 szt. jajko; 30 ml kefir; 35 g mąka pszenna; 5 g kakao w proszku; do smaku słodzik; 1 szt. proszek do pieczenia; 125 g miękki twaróg; 1 łyżecz. kawa rozpuszczalna; 3 łyż. woda

Tiramisu z kefiru i twarogu, pieczone w temperaturze 180°C przez 15 minut.

Łącznie: 35 min
Porcje: 2
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 235
Białko: 10 g
Tłuszcze: 9 g
Węglowodany: 28 g

Składniki

na 2 porcje

jajko1 szt.
kefir30 ml
mąka pszenna35 g
kakao w proszku5 g
słodzikdo smaku
proszek do pieczenia1 szt.
miękki twaróg125 g
kawa rozpuszczalna1 łyżecz.
woda3 łyż.

Przygotowanie

8 kroków

Aby przygotować spód, wymieszaj jajko, kefir, mąkę, kakao, słodzik i proszek do pieczenia na gładką masę.
Wlej ciasto do formy i piecz w temperaturze 180°C przez 15 minut.
Aby przygotować krem, wymieszaj miękki twaróg ze słodzikiem do uzyskania jednolitej masy.
Rozpuść kawę rozpuszczalną w wodzie.
Pokrój spód na porcje.
Nasącz każdy kawałek spodu mieszanką kawową.
Nałóż krem na nasączone kawałki spodu.
Wstaw tiramisu do lodówki na 1 godzinę do przegryzienia.