Ser z kefiru
Ser przygotowany z kefiru, soli, soku z cytryny i koperku.
- Łącznie
- 10 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 117
- Białko
- 7 g
- Tłuszcze
- 6 g
- Węglowodany
- 9 g
Składniki
na 4 porcje- kefir1 l
- sól0.5 łyżecz.
- sok z cytryny1 łyżecz.
- koperekdo smaku
Przygotowanie
4 krokiUmieść kefir w zamrażarce na 7-8 godzin.
Po zamrożeniu przełóż kefir na sito ustawione nad naczyniem i pozostaw w lodówce na 10 godzin, aby odciekła serwatka.
Przełóż uzyskany ser do formy.
Dodaj do sera sok z cytryny, sól i koperek. Dokładnie wymieszaj.