Spaghetti z kotletami z kurczaka i sałatką warzywną

Name: Spaghetti z kotletami z kurczaka i sałatką warzywną
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g spaghetti; 150 g filet z kurczaka; 50 g cebula; 2 łyż. koncentrat pomidorowy; 1 łyż. olej; do smaku sól; do smaku czarny mielony pieprz; 50 g ogórek; 60 g pomidor; 200 ml woda

Opcja obiadowa składająca się ze spaghetti z sosem pomidorowym, kotletami z kurczaka oraz sałatką z ogórków i pomidorów.

Łącznie: 50 min
Porcje: 1
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 580
Białko: 30 g
Tłuszcze: 18 g
Węglowodany: 73 g

Składniki

na 1 porcję

spaghetti100 g
filet z kurczaka150 g
cebula50 g
koncentrat pomidorowy2 łyż.
olej1 łyż.
sóldo smaku
czarny mielony pieprzdo smaku
ogórek50 g
pomidor60 g
woda200 ml

Przygotowanie

6 kroków

Na kotlety z kurczaka: filet z kurczaka zmiel na masę mięsną. Dodaj drobno posiekaną cebulę, sól, pieprz i wymieszaj.
Uformuj kotlety i smaż je na rozgrzanej patelni z olejem na złoty kolor z obu stron.
Dodaj do kotletów koncentrat pomidorowy, wodę, sól, wymieszaj, przykryj pokrywką i duś na małym ogniu przez 15-20 minut.
Spaghetti ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu do stanu al dente. Odcedź wodę.
Na sałatkę: pokrój ogórka i pomidora w kostkę. Wymieszaj.
Podawaj spaghetti z kotletami z kurczaka w sosie pomidorowym i sałatką.