
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 57
- Białko
- 1 g
- Tłuszcze
- 3 g
- Węglowodany
- 7 g
Składniki
na 4 porcje- pomidory600 g
- papryka1 szt.
- ogórki1 szt.
- czerwona cebula1 szt.
- ocet jabłkowy 9%1 łyż.
- pietruszka30 g
- czosnek1 szt.
- oliwa z oliwek1 łyż.
- sóldo smaku
Przygotowanie
6 krokówUpieczoną paprykę oczyść ze skórki i nasion.
Pomidory, ogórki, upieczoną paprykę, czerwoną cebulę, czosnek i pietruszkę pokrój.
Przełóż wszystkie pokrojone składniki do blendera.
Dodaj ocet jabłkowy, oliwę z oliwek i sól.
Zmiksuj wszystko na gładką masę.
Przelej zupę do naczynia i schłodź przed podaniem.