Łosoś ze szpinakiem w sosie śmietanowym

Name: Łosoś ze szpinakiem w sosie śmietanowym
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g filet z łososia; 1 szt. czosnek; 10 szt. pomidorki koktajlowe; 50 g szpinak; 100 ml śmietanka; do smaku sól; 1 łyż. oliwa z oliwek

Łosoś przygotowany ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietanowym.

Łącznie: 25 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 478
Białko: 37 g
Tłuszcze: 30 g
Węglowodany: 5 g

Składniki

na 2 porcje

filet z łososia400 g
czosnek1 szt.
pomidorki koktajlowe10 szt.
szpinak50 g
śmietanka100 ml
sóldo smaku
oliwa z oliwek1 łyż.

Przygotowanie

6 kroków

Filet z łososia pokrój na średniej wielkości kawałki.
Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek. Smaż kawałki łososia na złoty kolor z obu stron.
Drobno posiekaj czosnek. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Drobno posiekaj szpinak.
Na tej samej patelni podsmaż czosnek, dodaj pomidorki koktajlowe i szpinak. Smaż warzywa przez kilka minut.
Dodaj śmietankę i sól do warzyw. Wymieszaj.
Dodaj usmażonego łososia do sosu i duś przez 1-2 minuty.