Лосось зі шпинатом у вершковому соусі

Name: Лосось зі шпинатом у вершковому соусі
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 400 г філе лосося; 1 шт. часник; 10 шт. помідори чері; 50 г шпинат; 100 мл вершки; за смаком сіль; 1 ст.л. оливкова олія

Лосось, приготований зі шпинатом та помідорами чері у вершковому соусі.

Загалом: 25 хв
Порції: 2
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 478
Білки: 37 г
Жири: 30 г
Вуглеводи: 5 г

Інгредієнти

на 2 порції

філе лосося400 г
часник1 шт.
помідори чері10 шт.
шпинат50 г
вершки100 мл
сільза смаком
оливкова олія1 ст.л.

Приготування

6 кроків

Філе лосося наріжте середніми шматочками.
Розігрійте сковорідку з оливковою олією. Обсмажте шматочки лосося до золотистої скоринки з обох боків.
Дрібно наріжте часник. Помідори чері розріжте навпіл. Дрібно наріжте шпинат.
На тій же сковорідці обсмажте часник, додайте помідори чері та шпинат. Обсмажуйте овочі кілька хвилин.
Додайте вершки та сіль до овочів. Перемішайте.
Додайте обсмажений лосось у соус і тушкуйте 1-2 хвилини.