Złote mleko
Indyjski napój przygotowywany z mleka, kurkumy i przypraw.
- Łącznie
- 10 min
- Porcje
- 1
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 170
- Białko
- 8 g
- Tłuszcze
- 9 g
- Węglowodany
- 15 g
Składniki
na 1 porcję- mleko230 ml
- kurkuma1 łyżecz.
- mielony imbir0.5 łyżecz.
- mielony cynamon0.5 łyżecz.
- mielony kardamon0.5 łyżecz.
- mielony czarny pieprz0.5 łyżecz.
- miód1 łyżecz.
- olej kokosowy1 łyżecz.
Przygotowanie
4 krokiWymieszaj mleko, kurkumę, imbir, cynamon, kardamon, czarny pieprz, miód i olej kokosowy w małym rondelku.
Doprowadź mieszankę do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez około 5 minut.
Przecedź napój przez drobne sitko.
Podawaj od razu.