Wołowina z warzywami w sosie teriyaki z ryżem i sałatką

Name: Wołowina z warzywami w sosie teriyaki z ryżem i sałatką
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g wołowina; porcja warzywa; do smaku sos teriyaki; 100 g ryż; 100 g sałatka; 1 łyż. olej; do smaku sól; do smaku czarny pieprz mielony

Wołowina z warzywami w sosie teriyaki podawana z ryżem i sałatką.

Łącznie: 35 min
Porcje: 1
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 650
Białko: 30 g
Tłuszcze: 25 g
Węglowodany: 75 g

Składniki

na 1 porcję

wołowina150 g
warzywaporcja
sos teriyakido smaku
ryż100 g
sałatka100 g
olej1 łyż.
sóldo smaku
czarny pieprz mielonydo smaku

Przygotowanie

6 kroków

Przygotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Pokrój wołowinę na małe kawałki. Jeśli używasz całych warzyw, pokrój je.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj wołowinę i smaż do uzyskania złotego koloru.
Dodaj warzywa do wołowiny i gotuj przez kolejne 5-7 minut, aż warzywa zmiękną.
Wlej sos teriyaki, dodaj sól i pieprz do smaku. Wymieszaj i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje.
Wyłóż na talerz ugotowany ryż, na wierzch wołowinę z warzywami w sosie teriyaki oraz sałatkę.