Рецепт
UA

Шашлички з курки та ананасів

Шашлички з курки та ананасів, приготовані з курячого філе та консервованих ананасів.

Загалом
1 год 22 хв
Порції
4
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
300
Білки
35 г
Жири
10 г
Вуглеводи
18 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • куряче філе700 г
  • соєвий соус100 мл
  • сметана90 мл
  • копчена паприка2 ч.л.
  • перець чорний мелений0.5 ч.л.
  • сільза смаком
  • ананаси консервовані1 шт.
  • ананасовий сікпорц.

Приготування

8 кроків
  1. Наріжте куряче філе на шматочки для шашлику. Якщо використовуєте цілі консервовані ананаси, наріжте їх кільцями або шматочками відповідного розміру.

  2. У мисці змішайте соєвий соус, сметану, копчену паприку, мелений перець та сіль. Додайте шматочки курки та ананаси до маринаду, добре перемішайте.

  3. Залиште маринуватися щонайменше на 30 хвилин.

  4. Нанижіть шматочки курки та ананасів на дерев'яні шпажки, чергуючи їх.

  5. Викладіть шашлички на деко, застелене пергаментним папером.

  6. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці протягом 45 хвилин.

  7. Дістаньте деко з духовки, полийте шашлички ананасовим соком з банки.

  8. Поверніть деко в духовку і випікайте ще 7 хвилин при 220 °С до золотистої скоринки.