Вівсяномлинець з сиром, куркою та овочами

Name: Вівсяномлинець з сиром, куркою та овочами
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 50 г вівсяні пластівці; 1 шт. яйце; 50 мл молоко; 30 г твердий сир; 100 г куряче філе; 50 г помідор; 50 г огірок; 20 г листя салату; 10 г зелень; 1 ст.л. олія; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений

Комбінація вівсяномлинця, твердого сиру, курки, помідора, огірка, салату та зелені.

Загалом: 25 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 605
Білки: 38 г
Жири: 28 г
Вуглеводи: 48 г

Інгредієнти

на 1 порцію

вівсяні пластівці50 г
яйце1 шт.
молоко50 мл
твердий сир30 г
куряче філе100 г
помідор50 г
огірок50 г
листя салату20 г
зелень10 г
олія1 ст.л.
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком

Приготування

9 кроків

Відваріть куряче філе до готовності, охолодіть і наріжте невеликими шматочками.
Наріжте помідор, огірок та зелень.
Натріть твердий сир на тертці.
Змішайте вівсяні пластівці, яйце, молоко, половину натертого сиру, сіль та перець. Залиште на 5 хвилин для набухання.
Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні.
Вилийте вівсяну суміш на сковороду, формуючи млинець. Смажте по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
На половину готового млинця викладіть відварену курку, помідор, огірок, листя салату, зелень та решту натертого сиру.
Складіть млинець навпіл.
Подавайте одразу.