Запіканка з курки та овочів

Name: Запіканка з курки та овочів
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г курячі гомілки; 2 ст.л. олія; за смаком сіль; за смаком чорний мелений перець; 1 шт. болгарський перець; 1 шт. кабачки; 1 шт. баклажани

Запіканка з курки та овочів, приготована шляхом запікання

Загалом: 55 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 300
Білки: 30 г
Жири: 15 г
Вуглеводи: 10 г

Інгредієнти

на 4 порції

курячі гомілки500 г
олія2 ст.л.
сільза смаком
чорний мелений перецьза смаком
болгарський перець1 шт.
кабачки1 шт.
баклажани1 шт.

Приготування

5 кроків

Підготувати овочі: болгарський перець очистити від насіння та нарізати великими шматками, кабачки та баклажани нарізати кружальцями або кубиками.
Курячі гомілки промити, обсушити.
У великій мисці змішати курячі гомілки з нарізаними овочами. Додати олію, сіль та перець. Добре перемішати.
Викласти суміш у форму для запікання.
Запікати в розігрітій до 200 °C духовці протягом 40 хвилин.