Рецепт
UA

Курка з начинкою

Куряче філе, запечене з начинкою з цибулі, печериць та сиру.

Загалом
35 хв
Порції
2
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
378
Білки
42 г
Жири
20 г
Вуглеводи
8 г

Інгредієнти

на 2 порції
  • куряче філе2 шт.
  • цибуля ріпчаста2 шт.
  • печериці400 г
  • твердий сир70 г
  • сільза смаком
  • чорний мелений перецьза смаком
  • рослинна олія1 ст.л.

Приготування

9 кроків
  1. Наріжте цибулю дрібними кубиками, а печериці – скибочками.

  2. Розігрійте рослинну олію на пательні та обсмажте цибулю до прозорості.

  3. Додайте до цибулі печериці та смажте до випаровування рідини.

  4. Приправте начинку сіллю та перцем за смаком.

  5. Натріть твердий сир на грубій тертці.

  6. Зробіть у курячому філе глибокі надрізи, не розрізаючи до кінця.

  7. Наповніть надрізи в курячому філе обсмаженими печерицями з цибулею та посипте тертим сиром.

  8. Викладіть фаршироване куряче філе на деко.

  9. Запікайте в розігрітій до 210 °С духовці протягом 20 хвилин.