Яєчня з овочами, шинкою та сиром

Name: Яєчня з овочами, шинкою та сиром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 шт. яйця; 1 шт. солодкий перець; 1 шт. помідор; 1 щіпка зелень; 50 г шинка; 50 г сир сирний; 1 ст.л. олія; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений

Яєчня з двох яєць з солодким перцем, помідором та зеленню, доповнена шинкою та сирним сиром.

Загалом: 20 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 478
Білки: 26 г
Жири: 34 г
Вуглеводи: 16 г

Інгредієнти

на 1 порцію

яйця2 шт.
солодкий перець1 шт.
помідор1 шт.
зелень1 щіпка
шинка50 г
сир сирний50 г
олія1 ст.л.
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком

Приготування

10 кроків

Наріжте солодкий перець, помідор та зелень.
Наріжте шинку та сирний сир.
Розігрійте олію на пательні на середньому вогні.
Додайте нарізаний перець і смажте 2-3 хвилини.
Додайте помідор і смажте ще 1-2 хвилини.
В окремій мисці збийте яйця з сіллю та перцем.
Вилийте яєчну суміш на пательню до овочів.
Додайте шинку та сирний сир.
Готуйте яєчню до бажаної консистенції, приблизно 3-5 хвилин.
Посипте свіжою зеленню перед подачею.