Вівсяномлинець з сьомгою та сиром

Name: Вівсяномлинець з сьомгою та сиром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 50 г вівсяні пластівці; 1 шт. яйце; 50 мл молоко; за смаком сіль; 100 г філе сьомги; 30 г листя салату; 50 г сирний сир; 1 ст.л. олія

Вівсяномлинець з сьомгою, листям салату та сирним сиром.

Загалом: 20 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 598
Білки: 34 г
Жири: 35 г
Вуглеводи: 38 г

Інгредієнти

на 1 порцію

вівсяні пластівці50 г
яйце1 шт.
молоко50 мл
сільза смаком
філе сьомги100 г
листя салату30 г
сирний сир50 г
олія1 ст.л.

Приготування

6 кроків

Змішайте вівсяні пластівці, яйце, молоко та сіль до однорідної маси. Залиште на 5 хвилин для набухання пластівців.
Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні.
Вилийте вівсяну суміш на сковороду і смажте млинець з обох боків до золотистого кольору.
Філе сьомги наріжте тонкими скибочками.
На готовий млинець викладіть листя салату, скибочки сьомги та сирний сир.
Загорніть млинець, щоб начинка опинилася всередині.