
Картопля, тушковані гриби та овочевий салат
Варіант обіду, що складається з вареної картоплі із зеленню та сметаною, тушкованих грибів та овочевого салату.
- Загалом
- 40 хв
- Порції
- 1
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 450
- Білки
- 10 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 53 г
Інгредієнти
на 1 порцію- картопля200 г
- зелень1 ст.л.
- сметана 10%1 ст.л.
- гриби150 г
- овочі для салату120 г
- сільза смаком
- чорний мелений перецьза смаком
- олія1 ст.л.
Приготування
7 кроківВідваріть картоплю до готовності. Очистіть та наріжте кубиками.
Додайте до картоплі нарізану зелень, сметану, сіль та перець за смаком. Перемішайте.
Наріжте гриби.
Розігрійте олію на пательні.
Обсмажте гриби до готовності.
Приготуйте овочевий салат з овочів для салату вагою 120 г.
Викладіть на тарілку варену картоплю із зеленню та сметаною, тушковані гриби та овочевий салат.