Тушкована капуста з індичкою

Name: Тушкована капуста з індичкою
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 200 г капуста білокачанна; 125 г філе індички; 1 ст.л. олія; 100 мл вода; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений

Страва з тушкованої капусти та індички.

Загалом: 55 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 258
Білки: 24 г
Жири: 12 г
Вуглеводи: 14 г

Інгредієнти

на 1 порцію

капуста білокачанна200 г
філе індички125 г
олія1 ст.л.
вода100 мл
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком

Приготування

7 кроків

Наріжте філе індички невеликими шматочками.
Розігрійте олію на пательні або в каструлі з товстим дном.
Обсмажте шматочки індички до легкої золотистої скоринки.
Додайте до індички нашатковану капусту.
Влийте воду, посоліть і поперчіть.
Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні приблизно 30-40 хвилин, доки капуста не стане м'якою, а індичка повністю не приготується.
Перевірте на сіль та перець, за потреби додайте.