Скрамбл із овочами та гранатом

Name: Скрамбл із овочами та гранатом
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 2 шт. яйця; 50 мл молоко; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений; 100 г заморожені овочі; 1 ст.л. олія; 2 шт. цільнозерновий хліб; 50 г хумус; 50 г гранат

Сніданок, що складається зі скрамблу з молоком та замороженими овочами, цільнозернового хліба з хумусом та граната.

Загалом: 25 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 658
Білки: 28 г
Жири: 32 г
Вуглеводи: 65 г

Інгредієнти

на 1 порцію

яйця2 шт.
молоко50 мл
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком
заморожені овочі100 г
олія1 ст.л.
цільнозерновий хліб2 шт.
хумус50 г
гранат50 г

Приготування

8 кроків

Розігрійте олію на пательні на середньому вогні.
Додайте заморожені овочі та готуйте 5-7 хвилин до готовності.
У мисці збийте яйця з молоком, сіллю та перцем.
Вилийте яєчну суміш на пательню до овочів.
Готуйте, помішуючи, до бажаної консистенції скрамблу.
Підсмажте цільнозерновий хліб до золотистої скоринки.
Намастіть підсмажений хліб хумусом.
Подавайте скрамбл з овочами, хлібом з хумусом та зернами граната.