Шпинатний рулет із тунцем

Name: Шпинатний рулет із тунцем
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Ingredients: 30 г шпинат; 1 ст.л. борошно цільнозернове; 1 шт. яйце; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений; 1 ч.л. сир фета; 80 г тунець у власному соці; 2 шт. листя салату; 1 ст.л. олія

Рулет зі шпинату з начинкою з тунця та сиру фета.

Загалом: 27 хв
Порції: 2
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 235
Білки: 16 г
Жири: 12 г
Вуглеводи: 16 г

Інгредієнти

на 2 порції

шпинат30 г
борошно цільнозернове1 ст.л.
яйце1 шт.
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком
сир фета1 ч.л.
тунець у власному соці80 г
листя салату2 шт.
олія1 ст.л.

Приготування

9 кроків

Розігрійте духовку до 180°C. Змастіть невелику форму для запікання олією.
У мисці змішайте шпинат, цільнозернове борошно, яйце, сіль та перець. Добре перемішайте до однорідності.
Викладіть тісто у підготовлену форму, рівномірно розподіляючи його по дну.
Випікайте в розігрітій духовці протягом 10-12 хвилин, доки тісто не стане щільним.
Поки основа випікається, у мисці змішайте тунець (зливши рідину), сир фета та листя салату, попередньо порвавши його на шматочки.
Дістаньте основу зі шпинату з духовки. Дайте їй трохи охолонути.
Рівномірно розподіліть начинку з тунця та сиру по поверхні шпинатної основи.
Акуратно згорніть основу зі шпинату разом із начинкою в рулет.
Наріжте рулет на порційні шматки перед подачею.