Рецепт
UA

Рулет із курки

Рулет із курки, маринований у суміші чорного перцю, часнику, соєвого соусу та кетчупу, запечений у фользі.

Загалом
50 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
170
Білки
33 г
Жири
3 г
Вуглеводи
4 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • куряче філе800 г
  • чорний мелений перець1 г
  • часник3 шт.
  • соєвий соус3 ст.л.
  • кетчуп2 ст.л.

Приготування

6 кроків
  1. Змішати інгредієнти для маринаду: чорний перець, подрібнений часник, соєвий соус та кетчуп. Замаринувати куряче філе в цій суміші мінімум на 3 години.

  2. Викласти пласти курячого філе один на одного, щільно загорнути у рулет.

  3. Обернути рулет двома шарами фольги.

  4. Запікати в розігрітій до 200 °С духовці протягом 20 хвилин.

  5. Зняти фольгу і допікати рулет ще 15 хвилин.

  6. Залишити рулет у вимкненій духовці до повного охолодження.