Заливний пиріг з цибулею та сиром

Name: Заливний пиріг з цибулею та сиром
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 3 шт. яйця; 300 мл кефір; 100 г борошно цільнозернове; за смаком сіль; 4 шт. яйця; 50 г зелена цибуля; 50 г сир кисломолочний

Заливний пиріг з начинкою з яєць, зеленої цибулі та сиру.

Загалом: 1 год
Порції: 6
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 278
Білки: 14 г
Жири: 13 г
Вуглеводи: 26 г

Інгредієнти

на 6 порцій

яйця3 шт.
кефір300 мл
борошно цільнозернове100 г
сільза смаком
яйця4 шт.
зелена цибуля50 г
сир кисломолочний50 г

Приготування

8 кроків

Для приготування тіста з'єднайте 3 яйця, кефір, борошно та сіль. Перемішайте до однорідності.
Для начинки відваріть 4 яйця круто, почистіть та подрібніть.
Зелену цибулю дрібно наріжте.
Змішайте подрібнені яйця з зеленою цибулею та кисломолочним сиром.
Вилийте половину тіста у форму для випікання.
Викладіть начинку рівномірно.
Залийте рештою тіста.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці приблизно 30-40 хвилин до золотистого кольору.