Сніданок з авокадо та червоною рибою

Name: Сніданок з авокадо та червоною рибою
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 шт. авокадо; 1 ст.л. кремовий сир; 50 г червона риба; 1 шт. яйце; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений

Сніданок з авокадо, кремовим сиром, червоною рибою та яйцем пашот.

Загалом: 10 хв
Порції: 1
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 378
Білки: 24 г
Жири: 28 г
Вуглеводи: 8 г

Інгредієнти

на 1 порцію

авокадо1 шт.
кремовий сир1 ст.л.
червона риба50 г
яйце1 шт.
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком

Приготування

6 кроків

Підготуйте яйце пашот: доведіть воду до кипіння, зменште вогонь до мінімуму, додайте дрібку солі та оцет (за бажанням). Акуратно вбийте яйце у воду і варіть 3-4 хвилини.
Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку. Одну половинку авокадо викладіть на тарілку.
На авокадо викладіть кремовий сир.
Зверху на сир покладіть червону рибу.
Акуратно викладіть готове яйце пашот на рибу.
Приправте страву сіллю та чорним меленим перцем за смаком.