Швидкий салат з консервованої кукурудзи

Name: Швидкий салат з консервованої кукурудзи
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г Консервована кукурудза; 50 г Червона цибуля; 150 г Болгарський перець; 30 мл Сік лайма; 20 мл Оливкова олія; 10 г Кінза; 2 г Сіль; 1 г Перець

Консервована кукурудза з червоною цибулею, болгарським перцем та лаймовою заправкою. Простий і яскравий гарнір.

Загалом: 15 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 115
Білки: 2 г
Жири: 5 г
Вуглеводи: 16 г

Інгредієнти

на 4 порції

Консервована кукурудза400 г
Червона цибуля50 г
Болгарський перець150 г
Сік лайма30 мл
Оливкова олія20 мл
Кінза10 г
Сіль2 г
Перець1 г

Приготування

5 кроків

Ретельно злийте рідину з консервованої кукурудзи.
Наріжте червону цибулю та болгарський перець дрібними рівномірними шматочками.
У невеликій мисці збийте сік лайма, оливкову олію, подрібнену кінзу, сіль та перець, щоб приготувати заправку.
У великій мисці для змішування з'єднайте консервовану кукурудзу, нарізану червону цибулю та нарізаний болгарський перець.
Полийте овочеву суміш заправкою і добре перемішайте, щоб рівномірно розподілити її.