Салат на Сніданок з Креветками та Кукурудзою

Name: Салат на Сніданок з Креветками та Кукурудзою
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г Варені креветки; 300 г зерна кукурудзи (свіжі або заморожені); 150 г червоний болгарський перець; 30 мл сік лайма; 20 г кінза; 40 мл оливкова олія; 4 г сіль; 2 г перець

Легкий та ароматний сніданковий салат із соковитими креветками та солодкою кукурудзою. Швидкий та освіжаючий варіант.

Загалом: 10 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 215
Білки: 26 г
Жири: 10 г
Вуглеводи: 15 г

Інгредієнти

на 4 порції

Варені креветки400 г
зерна кукурудзи (свіжі або заморожені)300 г
червоний болгарський перець150 г
сік лайма30 мл
кінза20 г
оливкова олія40 мл
сіль4 г
перець2 г

Приготування

4 кроки

Наріжте червоний болгарський перець на дрібні шматочки.
У великій мисці змішайте варені креветки, зерна кукурудзи (свіжі або заморожені) та нарізаний червоний болгарський перець.
Додайте сік лайма, подрібнену кінзу та оливкову олію в миску.
Приправте суміш сіллю та перцем, потім перемішайте все разом до однорідності та подавайте.