Рецепт
UA

Рибні нагетси

Нагетси з рибного філе, яєць, вівсяних пластівців, насіння, кунжуту, спецій, соєвого соусу та лимонного соку.

Загалом
45 хв
Порції
4
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
378
Білки
34 г
Жири
13 г
Вуглеводи
33 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • рибне філе350 г
  • яйця2 шт.
  • вівсяні пластівці200 г
  • гарбузове насіння6 г
  • насіння льону6 г
  • насіння кунжуту6 г
  • паприказа смаком
  • сухий часникза смаком
  • хмелі-сунеліза смаком
  • соєвий соусза смаком
  • лимонний сікза смаком

Приготування

6 кроків
  1. Рибне філе наріжте невеликими шматочками. Додайте соєвий соус та лимонний сік, перемішайте і залиште маринуватися на 15-20 хвилин.

  2. Вівсяні пластівці подрібніть у блендері до стану борошна. Додайте до пластівців гарбузове насіння, насіння льону, насіння кунжуту, паприку, сухий часник та хмелі-сунелі. Перемішайте.

  3. Яйця збийте виделкою.

  4. Кожен шматочок риби спочатку занурте у збиті яйця, а потім обваляйте у суміші вівсяних пластівців та насіння.

  5. Викладіть нагетси на деко, застелене пергаментним папером.

  6. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, до золотистої скоринки.