Рецепт
UA

Соус-намазка з фети

Соус-намазка з фети, приготований з сиру фета, сметани або йогурту, часнику, оливкової олії, спецій та лимонного соку.

Загалом
10 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
158
Білки
6 г
Жири
12 г
Вуглеводи
4 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • сир фета180 г
  • сметана3 ст.л.
  • часник3 шт.
  • оливкова олія2 ст.л.
  • суміш спецій (орегано, базилік, паприка)0.5 ч.л.
  • лимонний сік1 ст.л.
  • гострий перецьза смаком

Приготування

4 кроки
  1. Подрібніть сир фета виделкою або в блендері до стану пасти.

  2. Додайте до сиру сметану (або грецький йогурт), подрібнений часник, оливкову олію, суміш спецій, лимонний сік та гострий перець за смаком.

  3. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної консистенції.

  4. Перекладіть соус у миску. Подавайте як намазку до хліба або овочів.