
Куряча котлета з овочами
Страва на вечерю, що складається з курячої котлети, помідора та тушкованих овочів.
- Загалом
- 35 хв
- Порції
- 1
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 500
- Білки
- 35 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 35 г
Інгредієнти
на 1 порцію- куряче філе150 г
- яйце1 шт.
- панірувальні сухарі2 ст.л.
- сільза смаком
- чорний мелений перецьза смаком
- олія1 ст.л.
- помідор100 г
- тушковані овочі200 г
Приготування
6 кроківДля курячої котлети подрібніть куряче філе до стану фаршу. Додайте яйце, панірувальні сухарі, сіль та перець. Добре перемішайте.
Сформуйте з фаршу котлету.
Розігрійте олію на пательні на середньому вогні.
Обсмажте котлету з обох боків до золотистої скоринки, приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку.
Додайте до пательні помідор, нарізаний скибочками, та тушковані овочі. Готуйте ще 5-7 хвилин, доки овочі не стануть м'якими, а помідор не пустить сік.
Подавайте курячу котлету разом з овочами та помідором.