Рецепт
UA

Куряча котлета з овочами

Страва на вечерю, що складається з курячої котлети, помідора та тушкованих овочів.

Загалом
35 хв
Порції
1
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
500
Білки
35 г
Жири
25 г
Вуглеводи
35 г

Інгредієнти

на 1 порцію
  • куряче філе150 г
  • яйце1 шт.
  • панірувальні сухарі2 ст.л.
  • сільза смаком
  • чорний мелений перецьза смаком
  • олія1 ст.л.
  • помідор100 г
  • тушковані овочі200 г

Приготування

6 кроків
  1. Для курячої котлети подрібніть куряче філе до стану фаршу. Додайте яйце, панірувальні сухарі, сіль та перець. Добре перемішайте.

  2. Сформуйте з фаршу котлету.

  3. Розігрійте олію на пательні на середньому вогні.

  4. Обсмажте котлету з обох боків до золотистої скоринки, приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку.

  5. Додайте до пательні помідор, нарізаний скибочками, та тушковані овочі. Готуйте ще 5-7 хвилин, доки овочі не стануть м'якими, а помідор не пустить сік.

  6. Подавайте курячу котлету разом з овочами та помідором.