Рецепт
UA

Простий смажений рис

Швидкий і легкий смажений рис з яєчнею-бовтанкою та соєвим соусом. Чудовий спосіб використати залишки рису.

Загалом
30 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
345
Білки
11 г
Жири
10 г
Вуглеводи
52 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Варений рис800 г
  • Яйце4 шт.
  • Соєвий соус60 мл
  • Заморожений зелений горошок200 г
  • Цибуля150 г
  • Оливкова олія30 мл
  • Сіль5 г
  • Перець2 г

Приготування

4 кроки
  1. Збийте яйця та підсмажте їх на гарячій сковорідці, потім зніміть і відкладіть убік.

  2. Розігрійте оливкову олію на сковорідці та обсмажте нарізану кубиками цибулю до прозорості.

  3. Додайте варений рис і заморожений зелений горошок на сковорідку, обсмажуючи, поки вони не прогріються.

  4. Влийте соєвий соус, поверніть яєчню на сковорідку та приправте сіллю і перцем.