
Простий смажений рис
Швидкий і легкий смажений рис з яєчнею-бовтанкою та соєвим соусом. Чудовий спосіб використати залишки рису.
- Загалом
- 30 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 345
- Білки
- 11 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 52 г
Інгредієнти
на 4 порції- Варений рис800 г
- Яйце4 шт.
- Соєвий соус60 мл
- Заморожений зелений горошок200 г
- Цибуля150 г
- Оливкова олія30 мл
- Сіль5 г
- Перець2 г
Приготування
4 крокиЗбийте яйця та підсмажте їх на гарячій сковорідці, потім зніміть і відкладіть убік.
Розігрійте оливкову олію на сковорідці та обсмажте нарізану кубиками цибулю до прозорості.
Додайте варений рис і заморожений зелений горошок на сковорідку, обсмажуючи, поки вони не прогріються.
Влийте соєвий соус, поверніть яєчню на сковорідку та приправте сіллю і перцем.