Цибуляники
Змішати інгредієнти, викласти ложкою на пательню та смажити з обох боків під кришкою.
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 178
- Білки
- 6 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 21 г
Інгредієнти
на 4 порції- ріпчаста цибуля200 г
- зелена цибуля50 г
- яйце1 шт.
- кефір250 мл
- борошно2.5 ст.л.
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
- олія1 ст.л.
Приготування
5 кроківПодрібнити ріпчасту та зелену цибулю.
У мисці змішати подрібнену цибулю, яйце, кефір, борошно, сіль та чорний перець до однорідності.
Розігріти пательню з олією на середньому вогні.
Викладати тісто ложкою на розігріту пательню, формуючи невеликі оладки.
Смажити цибуляники з обох боків під кришкою до золотистої скоринки, приблизно по 3-5 хвилин з кожного боку.