Сніданок у духовці
Запечена страва з яєць, лаваша, зернистого сиру, помідорів чері, зеленої цибулі та твердого сиру.
- Загалом
- 35 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 305
- Білки
- 18 г
- Жири
- 16 г
- Вуглеводи
- 21 г
Інгредієнти
на 4 порції- яйця2 шт.
- лаваш1 шт.
- зернистий сир150 г
- помідори чері7 шт.
- зелена цибуля2 шт.
- твердий сир50 г
- сільза смаком
- приправиза смаком
Приготування
7 кроківПідготувати інгредієнти: помити помідори чері та зелену цибулю. Твердий сир натерти.
Розрізати лаваш навпіл, а потім кожну половину ще раз навпіл, щоб вийшло 4 трикутники. Зробити в кожному трикутнику кишеню, не розрізаючи до кінця.
Наповнити кишені лаваша зернистим сиром, розрізаними навпіл помідорами чері та дрібно нарізаною зеленою цибулею.
У кожну кишеню акуратно вбити по одному яйцю. Посолити та посипати приправами.
Посипати зверху натертим твердим сиром.
Викласти фаршировані трикутники лаваша на деко, застелене пергаментним папером.
Запікати в розігрітій до 180°C духовці протягом 15-20 хвилин, доки білок яєць не стане щільним, а сир не розплавиться.