Рецепт
UA

Рол з куркою та запеченим перцем

Рол з куркою та запеченим перцем, що готується шляхом запікання овочів та курки, а потім загортання їх у лаваш.

Загалом
40 хв
Порції
3
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
508
Білки
35 г
Жири
19 г
Вуглеводи
50 г

Інгредієнти

на 3 порції
  • перець червоний1 шт.
  • перець зелений1 шт.
  • цибуля червона1 шт.
  • куряча грудка500 г
  • помідор1 шт.
  • оливкова олія3 ст.л.
  • лаваш3 шт.
  • сільза смаком
  • спеціїза смаком

Приготування

8 кроків
  1. Наріжте червоний та зелений перець, червону цибулю та помідор скибочками.

  2. Курячу грудку наріжте смужками.

  3. У мисці змішайте нарізані овочі та курку з оливковою олією, сіллю та спеціями.

  4. Викладіть суміш на деко, застелене пергаментним папером.

  5. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, до готовності курки та овочів.

  6. Готову начинку трохи остудіть.

  7. Розкладіть лаваш на робочій поверхні, викладіть начинку на край кожного лаваша і щільно загорніть рулетом.

  8. Роли можна подавати одразу.