Філе тріски з овочевим рагу
Філе тріски, запечене або приготоване на пару, подається з овочевим рагу.
- Загалом
- 30 хв
- Порції
- 1
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 150
- Білки
- 25 г
- Жири
- 3 г
- Вуглеводи
- 7 г
Інгредієнти
на 1 порцію- Філе тріски150 г
- Овочеве рагу150 г
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
Приготування
6 кроківПідготуйте філе тріски: промийте, обсушіть паперовим рушником. Приправте сіллю та перцем з обох боків.
Розігрійте духовку до 180°C або підготуйте пароварку.
Викладіть філе тріски на деко, застелене пергаментним папером, або помістіть у пароварку.
Запікайте філе тріски протягом 15-20 хвилин або готуйте на пару до готовності, поки воно не стане непрозорим і легко розшаровуватиметься виделкою.
Розігрійте овочеве рагу на пательні або в мікрохвильовій печі.
Викладіть готове філе тріски на тарілку та подавайте з розігрітим овочевим рагу.