Паста з кабачків з індичкою

Name: Паста з кабачків з індичкою
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 шт. кабачки; 150 г філе індички; 1 шт. помідори; 2 ст.л. сметана; 30 г сир пармезан; за смаком сіль; за смаком спеції; 1 ст.л. олія

Паста з кабачків, приготована з філе індички, помідорами, сметаною та сиром пармезан.

Загалом: 30 хв
Порції: 2
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 358
Білки: 28 г
Жири: 19 г
Вуглеводи: 18 г

Інгредієнти

на 2 порції

кабачки1 шт.
філе індички150 г
помідори1 шт.
сметана2 ст.л.
сир пармезан30 г
сільза смаком
спеціїза смаком
олія1 ст.л.

Приготування

10 кроків

Наріжте кабачок тонкими смужками або натріть на спіралайзері, щоб отримати пасту.
Наріжте філе індички дрібними кубиками.
Наріжте помідор кубиками.
Розігрійте олію на пательні на середньому вогні.
Обсмажте індичку до золотистого кольору, приблизно 5-7 хвилин.
Додайте до індички помідори та спеції, готуйте ще 2-3 хвилини.
Додайте кабачкову пасту на пательню, перемішайте.
Додайте сметану та сіль, перемішайте.
Готуйте, помішуючи, 3-5 хвилин, доки кабачки не стануть м'якими, але не розваряться.
Перед подачею посипте тертим сиром пармезан.