Тости з авокадо та креветками

Name: Тости з авокадо та креветками
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 шт. авокадо; 10 шт. креветки; 1 шт. цибуля; 5 шт. помідори чері; 8 шт. багет; 0.5 ч.л. лимонний сік; 1 шт. часник; 1 ст.л. вершкове масло; за смаком сіль; за смаком чорний мелений перець

Тости з авокадо та креветками, що готуються шляхом обсмажування скибок багета та подальшого викладання на них суміші з авокадо, креветок та овочів.

Загалом: 25 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 305
Білки: 12 г
Жири: 17 г
Вуглеводи: 27 г

Інгредієнти

на 4 порції

авокадо1 шт.
креветки10 шт.
цибуля1 шт.
помідори чері5 шт.
багет8 шт.
лимонний сік0.5 ч.л.
часник1 шт.
вершкове масло1 ст.л.
сільза смаком
чорний мелений перецьза смаком

Приготування

7 кроків

Багет наріжте скибками товщиною приблизно 1.5 см. Часник почистіть і розріжте навпіл.
На пательні розігрійте вершкове масло. Обсмажте скибки багета з обох боків до золотистої скоринки. Натріть обсмажені скибки часником.
Креветки почистіть. Цибулю дрібно наріжте. Помідори чері розріжте навпіл.
На тій же пательні, де смажився багет, швидко обсмажте креветки з цибулею до готовності (близько 2-3 хвилин). Додайте сіль та перець за смаком.
Авокадо почистіть, видаліть кісточку, м'якоть розімніть виделкою. Додайте лимонний сік, сіль та перець за смаком, перемішайте.
На скибки багета викладіть розім'яте авокадо, зверху додайте креветки з цибулею та половинки помідорів чері.
Подавайте тости одразу після приготування.