Сендвіч з яєчним салатом та зеленню

Name: Сендвіч з яєчним салатом та зеленню
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 шт. Яйця (зварені круто); 120 г майонез; 100 г селера; 40 г червона цибуля; 20 г гірчиця; 4 г сіль; 2 г перець; 8 скибка цільнозерновий хліб; 80 г мікс салатного листя

Класичний яєчний салат, подається на цільнозерновому хлібі зі свіжою зеленню. Швидкий та простий варіант обіду.

Загалом: 25 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 345
Білки: 16 г
Жири: 18 г
Вуглеводи: 30 г

Інгредієнти

на 4 порції

Яйця (зварені круто)8 шт.
майонез120 г
селера100 г
червона цибуля40 г
гірчиця20 г
сіль4 г
перець2 г
цільнозерновий хліб8 скибка
мікс салатного листя80 г

Приготування

4 кроки

Очистьте та розімніть яйця (зварені круто) у великій мисці.
Додайте майонез, подрібнену селеру, нарізану кубиками червону цибулю та гірчицю, після чого ретельно перемішайте.
Приправте суміш сіллю та перцем.
Рівномірно розподіліть яєчний салат між чотирма скибками цільнозернового хліба, зверху викладіть мікс салатного листя та накрийте скибками хліба, що залишилися.