Салат з огірків та редиски з йогуртовою заправкою
Легкий та освіжаючий салат з тонко нарізаних огірків та редиски у вершковому йогуртовому соусі.
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 85
- Білки
- 4 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 12 г
Інгредієнти
на 4 порції- Огірки2 шт.
- редиска8 шт.
- натуральний йогурт400 г
- кріп20 г
- лимонний сік30 мл
- часник2 зубчик
- сіль5 г
- перець1 г
Приготування
4 крокиТонко наріжте огірки та редиску за допомогою мандоліни або гострого ножа.
Дрібно наріжте свіжий кріп і подрібніть зубчики часнику.
У невеликій мисці збийте разом натуральний йогурт, нарізаний кріп, подрібнений часник, лимонний сік, сіль та перець до однорідної маси.
Покладіть нарізані огірки та редиску у велику миску, полийте їх заправкою та обережно перемішайте до рівномірного покриття.