Тушкована зелена квасоля з помідорами та часником
Свіжа зелена квасоля, тушкована у насиченому томатно-часниковому соусі до м'якості.
- Загалом
- 1 год 25 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 135
- Білки
- 3 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 15 г
Інгредієнти
на 4 порції- Зелена квасоля600 г
- консервовані томати400 г
- часник3 зубчик
- оливкова олія30 мл
- цибуля150 г
- сіль5 г
- перець1 г
- лавровий лист1 leaf
Приготування
4 крокиРозігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні.
Додайте нарізану цибулю та подрібнений часник, пасеруйте до м'якості.
Додайте зелену квасолю, консервовані томати, сіль, перець та лавровий лист.
Нарийте кришкою і тушкуйте протягом 65 хвилин, поки квасоля не стане м'якою.