Швидкий суп з кефіру та огірка
Освіжаючий холодний суп з кефіру, огірка, кропу та часнику. Легкий та швидкий варіант обіду для теплої погоди.
- Загалом
- 10 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 115
- Білки
- 7 г
- Жири
- 4 г
- Вуглеводи
- 12 г
Інгредієнти
на 4 порції- Кефір1000 мл
- огірок600 г
- кріп30 г
- часник10 г
- сіль8 г
- перець2 г
Приготування
5 кроківНаріжте огірок невеликими кубиками та дрібно наріжте свіжий кріп.
Подрібніть зубчики часник до стану пасти.
У великій мисці змішайте кефір, нарізаний огірок, подрібнений кріп і подрібнений часник.
Додайте сіль і перець, ретельно перемішайте.
Накрийте миску та поставте в холодильник принаймні на 30 хвилин перед подачею, щоб смаки поєдналися.