Свинина, Запечена з Яблуками та Капустою на Одній Пательні

Name: Свинина, Запечена з Яблуками та Капустою на Одній Пательні
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 800 г Свиняча корейка; 600 г капуста; 400 г яблука; 150 г цибуля; 40 мл оливкова олія; 5 г чебрець; 6 г сіль; 2 г перець

Свиняча корейка, запечена з яблуками та капустою для солодко-пікантного поєднання смаків. Легке прибирання однієї форми.

Загалом: 1 год
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 415
Білки: 42 г
Жири: 18 г
Вуглеводи: 22 г

Інгредієнти

на 4 порції

Свиняча корейка800 г
капуста600 г
яблука400 г
цибуля150 г
оливкова олія40 мл
чебрець5 г
сіль6 г
перець2 г

Приготування

5 кроків

Розігрійте духовку до 200C.
Наріжте капусту товстими скибочками, яблука наріжте скибочками, а цибулю наріжте кубиками.
Покладіть свинячу корейку в центр великого дека і розкладіть навколо неї капусту, яблука та цибулю.
Збризніть усе оливковою олією та посипте чебрецем, сіллю та перцем.
Запікайте 45 хвилин, поки свиняча корейка не досягне внутрішньої температури 63C, а капуста не стане м'якою.