Курячий суп з локшиною

Name: Курячий суп з локшиною
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г Куряче філе; 200 г яєчна локшина; 2 medium морква; 2 stalks селера; 1 medium цибуля; 1500 мл курячий бульйон; 15 мл оливкова олія; 5 г італійські трави; 5 г сіль; 2 г перець

Класичний, зігріваючий курячий суп з локшиною, ніжним курячим м'ясом, овочами та яєчною локшиною у смачному бульйоні. Ідеальний обід, приготований заздалегідь, який сподобається всім.

Загалом: 50 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 315
Білки: 28 г
Жири: 9 г
Вуглеводи: 30 г

Інгредієнти

на 4 порції

Куряче філе400 г
яєчна локшина200 г
морква2 medium
селера2 stalks
цибуля1 medium
курячий бульйон1500 мл
оливкова олія15 мл
італійські трави5 г
сіль5 г
перець2 г

Приготування

5 кроків

Розігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні та пасеруйте нарізані моркву, селеру та цибулю до м'якості.
Додайте італійські трави, сіль та перець.
Влийте курячий бульйон і доведіть до кипіння.
Додайте яєчну локшину та нарізане куряче філе в каструлю.
Варіть на повільному вогні 10 хвилин, поки локшина не стане м'якою, а курка повністю не приготується.