Курка з овочами, запечені на листі

Name: Курка з овочами, запечені на листі
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Куряче філе; 400 г Солодка картопля; 300 г Броколі; 200 г Болгарські перці; 150 г Червона цибуля; 4 ст.л. Оливкова олія; 2 ч.л. Італійські трави; 2 ч.л. Копчена паприка; 3 зубчик Часник

Проста вечеря на одному деку з куркою та різноманітними овочами, приправлена травами та спеціями. Чудово підходить для приготування їжі наперед.

Загалом: 1 год 10 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 385
Білки: 35 г
Жири: 16 г
Вуглеводи: 26 г

Інгредієнти

на 4 порції

Куряче філе600 г
Солодка картопля400 г
Броколі300 г
Болгарські перці200 г
Червона цибуля150 г
Оливкова олія4 ст.л.
Італійські трави2 ч.л.
Копчена паприка2 ч.л.
Часник3 зубчик

Приготування

6 кроків

Розігрійте духовку до 200C.
Наріжте куряче філе, солодку картоплю, броколі, болгарські перці та червону цибулю на шматочки розміром на один укус.
Подрібніть часник.
У великій мисці змішайте куряче філе та овочі з оливковою олією, італійськими травами, копченою паприкою та подрібненим часником.
Рівномірно розподіліть суміш на великому деку.
Запікайте від 40 до 50 хвилин, перемішуючи в середині процесу, поки куряче філе не буде готове, а овочі не стануть м'якими.