Гострий томатний суп з тунцем

Name: Гострий томатний суп з тунцем
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 450 г Консервований тунець; 800 г помідори у кубиках; 150 г цибуля; 15 г часник; 2 г пластівці червоного перцю чилі; 1000 мл овочевий бульйон; 30 мл оливкова олія; 30 мл лимонний сік; 5 г сіль; 2 г перець

Швидкий та ароматний суп з тунцем з пікантною ноткою. Ідеально підходить для обіду з високим вмістом білка, який можна приготувати у великій кількості.

Загалом: 50 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 215
Білки: 28 г
Жири: 8 г
Вуглеводи: 9 г

Інгредієнти

на 4 порції

Консервований тунець450 г
помідори у кубиках800 г
цибуля150 г
часник15 г
пластівці червоного перцю чилі2 г
овочевий бульйон1000 мл
оливкова олія30 мл
лимонний сік30 мл
сіль5 г
перець2 г

Приготування

6 кроків

Розігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні.
Обсмажте нарізану цибулю та подрібнений часник із пластівцями червоного перцю чилі до м'якості.
Додайте помідори у кубиках та овочевий бульйон у каструлю.
Доведіть до кипіння і варіть протягом 30 хвилин.
Вмішайте консервований тунець та лимонний сік, потім приправте сіллю та перцем.
Варіть на повільному вогні ще 5 хвилин перед подачею.