Гострий тунець на хрусткому рисі

Name: Гострий тунець на хрусткому рисі
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Приготований рис для суші; 300 г тунець; 60 г майонез зі шрірачею; 15 мл соєвий соус; 200 г авокадо; 5 г норі (морська капуста); 10 г кунжут

Закуска в стилі суші з гострим тунцем зверху на хрустких смажених рисових коржиках. Ароматний укус з цікавою текстурою.

Загалом: 50 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 315
Білки: 18 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 30 г

Інгредієнти

на 4 порції

Приготований рис для суші600 г
тунець300 г
майонез зі шрірачею60 г
соєвий соус15 мл
авокадо200 г
норі (морська капуста)5 г
кунжут10 г

Приготування

6 кроків

Сформуйте з приготованого рису для суші 12 невеликих однакових квадратів.
Розігрійте олію на сковорідці та обсмажте рисові квадрати до золотистої скоринки з обох боків.
У мисці змішайте тунець з майонезом зі шрірачею та соєвим соусом до однорідної маси.
Наріжте авокадо тонкими скибочками.
Викладіть на кожен хрусткий рисовий квадрат порцію суміші з тунця та скибочку авокадо.
Прикрасьте зверху подрібненими норі (морською капустою) та посипте кунжутом.