
Діп з білої квасолі та смаженого червоного перцю з чіпсами піта
Ніжна паста з білої квасолі, змішана з печеним червоним перцем, подається з підсмаженими шматочками піти.
- Загалом
- 35 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 285
- Білки
- 9 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 38 г
Інгредієнти
на 4 порції- Консервована біла квасоля400 г
- Печений червоний перець200 г
- Часник10 г
- Лимонний сік30 мл
- Оливкова олія30 мл
- Тахіні30 г
- Хліб піта200 г
- Паприка2 г
- Сіль3 г
- Перець1 г
Приготування
5 кроківЗлийте воду та промийте консервовану білу квасолю.
У блендері змішайте консервовану білу квасолю, печений червоний перець, подрібнений часник, лимонний сік, оливкову олію та тахіні; збийте до однорідної маси.
Додайте паприку, сіль та перець у блендер і змішайте імпульсним режимом.
Наріжте хліб піта трикутниками, викладіть на деко та підсмажте в духовці при температурі 200C протягом 8 хвилин до хрусткої скоринки.
Подавайте діп із підсмаженими чіпсами з хліба піта.