Рецепт
UA

Діп з білої квасолі та смаженого червоного перцю з чіпсами піта

Ніжна паста з білої квасолі, змішана з печеним червоним перцем, подається з підсмаженими шматочками піти.

Загалом
35 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
285
Білки
9 г
Жири
11 г
Вуглеводи
38 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Консервована біла квасоля400 г
  • Печений червоний перець200 г
  • Часник10 г
  • Лимонний сік30 мл
  • Оливкова олія30 мл
  • Тахіні30 г
  • Хліб піта200 г
  • Паприка2 г
  • Сіль3 г
  • Перець1 г

Приготування

5 кроків
  1. Злийте воду та промийте консервовану білу квасолю.

  2. У блендері змішайте консервовану білу квасолю, печений червоний перець, подрібнений часник, лимонний сік, оливкову олію та тахіні; збийте до однорідної маси.

  3. Додайте паприку, сіль та перець у блендер і змішайте імпульсним режимом.

  4. Наріжте хліб піта трикутниками, викладіть на деко та підсмажте в духовці при температурі 200C протягом 8 хвилин до хрусткої скоринки.

  5. Подавайте діп із підсмаженими чіпсами з хліба піта.