Швидкі сирники з ягодами та йогуртом

Name: Швидкі сирники з ягодами та йогуртом
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 500 г Сухий кисломолочний сир; 1 large яйце; 60 г борошно; 30 г цукор (або підсолоджувач); 5 мл ванільний екстракт; 200 г ягоди; 200 г грецький йогурт

Легкі та пухкі сирники, приготовані за лічені хвилини! Подаються зі свіжими ягодами та грецьким йогуртом. Корисний погляд на українську класику.

Загалом: 15 хв
Порції: 2
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 512
Білки: 44 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 56 г

Інгредієнти

на 2 порції

Сухий кисломолочний сир500 г
яйце1 large
борошно60 г
цукор (або підсолоджувач)30 г
ванільний екстракт5 мл
ягоди200 г
грецький йогурт200 г

Приготування

4 кроки

У мисці змішайте сухий кисломолочний сир, яйце, борошно, цукор (або підсолоджувач) та ванільний екстракт до однорідної маси.
Розділіть суміш на 8 невеликих сирників.
Розігрійте антипригарну сковорідку на середньому вогні та обсмажуйте сирники по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Подавайте теплі сирники, прикрасивши їх свіжими ягодами та ложкою грецького йогурту.