Паста салат з нутом та лимоном

Name: Паста салат з нутом та лимоном
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 г Паста (твердих сортів); 400 г Нут; 200 г Огірок; 200 г Помідори чері; 100 г Сир фета; 50 мл Лимон; 40 мл Оливкова олія; 5 г Італійські трави; 5 г Сіль; 2 г Перець

Холодний паста-салат з нутом, огірком, помідорами чері, фетою та пікантною лимонною заправкою. Ідеально підходить для легкого обіду.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 415
Білки: 14 г
Жири: 16 г
Вуглеводи: 55 г

Інгредієнти

на 4 порції

Паста (твердих сортів)300 г
Нут400 г
Огірок200 г
Помідори чері200 г
Сир фета100 г
Лимон50 мл
Оливкова олія40 мл
Італійські трави5 г
Сіль5 г
Перець2 г

Приготування

4 кроки

Відваріть пасту (твердих сортів) у підсоленій воді до стану al dente, потім злийте воду та охолодіть.
Наріжте огірок кубиками, а помідори чері розріжте навпіл.
У великій мисці змішайте охолоджену пасту (твердих сортів), нут, огірок, помідори чері та розкришений сир фета.
Збийте лимонний сік, оливкову олію, італійські трави, сіль та перець, потім полийте салат і перемішайте.