Картопляні оладки з чеддером та цибулею

Name: Картопляні оладки з чеддером та цибулею
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 800 г Картопляне пюре; 150 г сир чеддер; 20 г шніт-цибуля; 1 шт. яйце; 60 г борошно; 30 г вершкове масло; 5 г сіль; 2 г перець

Пікантні картопляні котлетки з сиром чеддер та шнітом. Комфортна та ароматна гарнірна страва, яку легко приготувати заздалегідь.

Загалом: 1 год
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 315
Білки: 11 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 36 г

Інгредієнти

на 4 порції

Картопляне пюре800 г
сир чеддер150 г
шніт-цибуля20 г
яйце1 шт.
борошно60 г
вершкове масло30 г
сіль5 г
перець2 г

Приготування

4 кроки

У великій мисці змішайте картопляне пюре, тертий сир чеддер, нарізану шніт-цибулю, яйце, борошно, сіль та перець до однорідної маси.
Розділіть суміш на 8 рівних частин і сформуйте з кожної невелику котлету.
Розтопіть вершкове масло у великій сковорідці на середньому вогні.
Смажте котлети партіями по 4-5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки та хрусткого стану.