Фарширована солодка картопля з тунцем та авокадо
Запечена солодка картопля, наповнена кремовим салатом з тунця та авокадо. Здорова та ситна страва.
- Загалом
- 50 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 385
- Білки
- 22 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 43 г
Інгредієнти
на 4 порції- Солодка картопля4 шт.
- консервований тунець2 cans
- авокадо2 шт.
- грецький йогурт120 г
- лимонний сік30 мл
- червона цибуля50 г
- сіль5 г
- перець2 г
Приготування
4 крокиРозігрійте духовку до 200C і запікайте солодку картоплю протягом 45 хвилин до м'якості.
У мисці змішайте зціджений консервований тунець, нарізане кубиками авокадо, грецький йогурт, лимонний сік та дрібно нарізану червону цибулю.
Приправте суміш сіллю та перцем.
Розріжте запечену солодку картоплю та наповніть її сумішшю з тунця та авокадо.