Гострий мексиканський севіче з креветками

Name: Гострий мексиканський севіче з креветками
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 450 г Креветки; 120 мл сік лайма; 2 шт. халапеньйо; 30 г кінза; 100 г червона цибуля; 200 г авокадо; 120 г кукурудзяні чіпси

Свіжі креветки, мариновані в соку лайма з халапеньйо, кінзою та червоною цибулею. Пікантна та гостра мексиканська закуска.

Загалом: 40 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 245
Білки: 28 г
Жири: 10 г
Вуглеводи: 12 г

Інгредієнти

на 4 порції

Креветки450 г
сік лайма120 мл
халапеньйо2 шт.
кінза30 г
червона цибуля100 г
авокадо200 г
кукурудзяні чіпси120 г

Приготування

4 кроки

Очистіть креветки від панцирів та кишкової вени, потім наріжте їх на шматочки розміром на один укус.
У мисці змішайте креветки з соком лайма, дрібно нарізаним халапеньйо та тонко нарізаною червоною цибулею; поставте в холодильник на 20 хвилин, поки креветки не стануть непрозорими.
Обережно додайте подрібнену кінзу та нарізане кубиками авокадо.
Подавайте негайно з кукурудзяними чіпсами.